Bolo de carne caseiro

1/2 colher de chá de pimenta
Junta

1/4 C. ketchup
1 colher de chá de molho inglês
1 colher de chá de mostarda amarela
Como fazer bolo de carne caseiro
Coloque a aveia numa tigela grande e adicione o leite. Mexa para cobrir a aveia e deixe repousar cerca de 15 minutos para que o leite seja absorvido. Adicione a carne picada, os ovos, a mistura para sopa de cebola, o alho, o molho inglês, o ketchup e a pimenta.

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Use as mãos e misture tudo, incorporando a aveia na carne. Depois de tudo combinado, coloque num tabuleiro de 9 x 9 e forme um pão com cerca de 1 e 3/4″ de espessura. Leve ao forno a 375 graus durante 30 minutos.

Entretanto, prepare a cobertura misturando os ingredientes. Após 30 minutos no forno, retire e pincele com a cobertura e cubra também as laterais. Leve novamente ao forno por mais 10 minutos. Deixe repousar por 5 minutos antes de fatiar.