Bolo caseiro de iogurte e maçã, muito fácil de fazer!

1 saqueta de fermento.
O açúcar de confeiteiro é um prazer.
Preparação:
Pré-aqueça o forno a 180 graus. Unte a forma com manteiga e farinha.
Descasque as maçãs e corte-as em fatias finas.
Adicione o fermento e a farinha peneirados, misturando bem até obter uma consistência suave, parta os ovos para uma tigela e adicione a stévia (ou açúcar). Bata a mistura até que esta fique com uma cor clara e uma consistência leve e espumosa.
Adicione o iogurte à mistura batida.

Deite uma porção da mistura na forma preparada.
Disponha uma camada de fatias de maçã sobre a mistura.

Repita o processo alternando camadas de mistura e maçãs até ter uma camada de mistura por cima.
Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus durante cerca de 40-45 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Deixe o bolo arrefecer e, se quiser, polvilhe com açúcar em pó antes de servir.
Esta tarte de iogurte de maçã é a combinação perfeita de texturas e sabores que fará com que todos voltem para mais. Desfrute desta sobremesa fácil de fazer que certamente se tornará um clássico no seu repertório culinário!