Bolo de maçã macio

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Ingredientes:
Bolo :
– 150 g de farinha
– 120 g de manteiga
– 150 g de açúcar
– 2 ovos
– 1/2 pacote de fermento
– 3 maçãs (Boskoops de preferência porque são ácidas)
Creme:
– 70 g de açúcar
– 60 g de manteiga
– 1 ovo