Ahhh! Vício garantido: Cheesecake de rolinhos de canela – em apenas 15 minutos no forno

1 pacote de pó para pudim de baunilha
50 g de amido de milho
Para a cobertura dos rolinhos de canela:
100 g de manteiga
100 g de açúcar mascavado
2 colheres de sopa de canela
2 colheres de sopa de farinha
Para a crosta de canela
mistura de açúcar e canela
preparação
Primeiro, pique 250 g de bolachas durante 10 segundos no nível 8. De seguida, misture 100 g de manteiga derretida durante 10 segundos no nível 4, pressione tudo na forma com fundo falso e leve ao frigorífico.
De seguida, para o recheio, misture o requeijão, o queijo creme, as natas, os ovos, o óleo, o açúcar, o açúcar baunilhado, o pó para pudim e o amido de milho durante 30 segundos no nível 5 e depois verta para a base.
De seguida, a cobertura: misture a manteiga, o açúcar mascavado, a canela e a farinha durante 20 segundos na velocidade 3. Misture tudo ao recheio com uma colher.
Polvilhe açúcar e canela por cima e leve ao forno a 180 °C (superior/inferior) durante 60 minutos.
Por último, mas não menos importante: simplesmente desfrute!
Cheesecake de rolinhos de canela com 750 g de queijo creme preparado em 30 minutos
3 semanas