Beijo Gelado – Sobremesa Cremosa e Irresistível! 💛

🍽️ Modo de Preparo
🟤 Preparo do Creme de Chocolate:
1️⃣ Em uma panela, adicione o leite condensado, o chocolate em pó, a manteiga e o leite.
2️⃣ Dissolva o amido de milho em um pouco de água e acrescente à mistura para dar mais cremosidade.
3️⃣ Leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar e começar a ferver.
4️⃣ Transfira o creme para um recipiente e leve à geladeira para esfriar enquanto prepara a cobertura.

🍦 Preparo da Cobertura:
1️⃣ Em uma tigela, bata as claras em neve até ficarem bem firmes.
2️⃣ Acrescente o açúcar aos poucos, continuando a bater até formar um merengue brilhante.
3️⃣ Adicione o creme de leite e bata por mais 3 minutos para incorporar bem.

🍰 Montagem da Sobremesa:
1️⃣ Em uma travessa, coloque primeiro o creme de chocolate já frio.
2️⃣ Por cima, espalhe delicadamente a cobertura branca.
3️⃣ Leve à geladeira por no mínimo 6 horas para firmar bem.

🌟 Dicas Especiais
✅ Para um toque especial, adicione raspas de chocolate ou coco ralado por cima antes de servir.
✅ Se quiser mais textura, acrescente pedaços de biscoito ou castanhas entre as camadas.
✅ Quer um sabor extra? Troque o chocolate em pó por chocolate meio amargo derretido para um creme ainda mais intenso.

Agora é só esperar gelar e se deliciar com essa sobremesa irresistível! 🍨😍💛 See less