Pré-aquecer o forno a 180°C e forrar um tabuleiro com papel vegetal.
Cortar uma tampa redonda ao pão e retire o miolo com cuidado, deixando uma camada fina de pão na casca.
Reservar o miolo e a tampa.
Numa frigideira, aquecer um fio de azeite e saltear o bacon e a linguiça , o alho e a cebola, até ficarem dourados.
Temperar com pimenta a gosto.
Numa taça, misturar o queijo ralado com os orégãos e maionese suficiente para obter uma pasta cremosa.
Juntar o bacon e a linguiça à mistura de queijo e envolva bem.
Rechear o pão com esta mistura, pressionando bem com uma colher para preencher todos os espaços.
Colocar o pão recheado no tabuleiro e cubrir com a tampa.
Levar ao forno por cerca de 15 minutos, ou até o queijo derreter e o pão ficar crocante.
Entretanto, cortar o miolo do pão em pedaços pequenos e leve-os também ao forno, num outro tabuleiro, para tostarem ligeiramente.
Retirar o pão recheado do forno e servir quente, acompanhado dos pedaços de pão torrado e/ou de tostas.
Pode acrescentar um pouco de picante na mistura ( ou optar por linguiças picantes) See less
Comments
Elza Sousa
Muito bom mas um pouco gorduroso, não?????
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Né Lacerda
Bomba calórica mas é tão bom!
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Neli Oliveira
Delicia uummm 👍👍👍👍
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Conceição Alves
Chefs Kiss Reaction GIF by Nick Jonas
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Irene Da Cruz Rodrigues
Delícia
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Augusta Rosa
Deve de ser muito bom
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