🛒 Ingredientes (4 a 6 pessoas)
🔹 Para o assado de carne
1,5 kg de cachaço de porco (aberto na manta)
6 tiras de bacon
30 g de manteiga (para alourar)
🔹 Temperos para carne
1 molho de alecrim fresco
2 dentes de alho
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