Pão crocante

Instruções:
Dissolva o fermento na água morna com o açúcar. De seguida adicione a farinha 0 e adicione a sêmola. Adicione a água aos poucos e também o azeite. Misture bem e por fim adicione o sal.
Molde a massa e deixe-a levedar até dobrar de volume.
Depois divida em duas partes e molde o pão.
Deixe repousar por 30/40 minutos.
Depois forme as formas e pincele com água.
Adicione a farinha e cozinhe a 250°C (482°F) durante 15 minutos com uma panela com água quente. Depois retire a forma e deixe no forno por mais 15 minutos. S