Bolo de chocolate de leite

Preparação:
Preparar bolo de chocolate de leite é bastante simples.

Comece por partir o chocolate de leite em pedaços pequenos, depois derreta-o em banho-maria ou no micro-ondas e reserve.

Bata os ovos à temperatura ambiente com o açúcar até obter uma mistura leve e fofa.

Adicione também o licor e depois o leite. Adicione agora o chocolate derretido.

Bata com uma batedeira e adicione a farinha peneirada com o fermento.

Bata novamente, adicione uma pitada de sal e verta a manteiga derretida (mas não quente).

Unte com manteiga e enfarinhe uma forma de 22 cm de diâmetro e verta a mistura.

Leve a cozer em forno pré-aquecido a 180°C durante cerca de 40 a 45 minutos.

Faça o teste do palito e retire o bolo de chocolate de leite.

Deixe arrefecer completamente e polvilhe com cacau em pó sem açúcar. Ver menos