Empadão de batata moída com molho de queijo, pronto em pouco tempo e com um sabor delicioso

40 g de manteiga ou margarina
40 g de farinha
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Ingredientes
800 g de batatas
1 cebola
300 g de carne de vaca mista moída
1 colher de sopa de azeite
Sal
pimenta
pimentos doces
40 g de manteiga ou margarina
40 g de farinha
2 colheres de sopa de caril
3/8 l de caldo de legumes (instantâneo)