Brigadeiro de Leite Ninho com Recheio de Nutella 🍫

Ingredientes
– 1 lata de leite condensado
– 3 colheres de sopa de leite Ninho (ou outro leite em pó a gosto)
– 1 colher de sopa de manteiga ou margarina (à temperatura ambiente)
– Nutella para rechear

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Modo de Preparação

Preparar o Recheio de Nutella
1.Com uma colher, molde pequenas bolas de Nutella e coloque-as num prato.
2.º Leve ao congelador durante 10 a 15 minutos, para que endureçam ligeiramente, facilitando o recheio dos brigadeiros.

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Fazer a Massa do Brigadeiro
1.º Num tacho, misture o leite condensado, o leite Ninho e a manteiga.
2.º Leve a lume brando, mexendo sempre com uma colher de pau ou espátula, para evitar que agarre ou queime.
3.º Cozinhe até a massa se despegar do fundo do tacho e ficar com uma textura homogénea e cremosa (ponto de brigadeiro).

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