Sobremesa Cupinxinha gelada: é simples de fazer e o sabor é irresistível

Ganache: Num tacho, misture as natas e o chocolate meio amargo picadinho. Leve a lume brando e mexa até o chocolate derreter e a mistura formar uma ganache suave.

Montagem: Verta a ganache sobre a mousse na travessa. Espalhe bem a ganache com uma colher.

Dicas:
Deixe a sobremesa gelar durante cerca de 1 hora e meia, até ficar bem fresca.

Pode também usar outros sabores de sumo em pó para a mousse, como morango, ananás ou frutos vermelhos.

Se preferir, pode dividir a mousse em potinhos ou pratos de louça mais pequenos.

Rendimento: 2 litros.

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Esta sobremesa não é apenas deliciosa, mas também extremamente prática. Mesmo quem não tem muita experiência na cozinha pode fazê-lo e impressionar. A combinação de texturas — o crocante das bolachas, o cremoso do leite condensado e a suavidade da ganache — faz da Cupinxinha Gelada uma sobremesa irresistível e, sem dúvida, digna de ser repetida.