🕒 Tempo de Preparo: 15 minutos
🕒 Tempo de Cozimento: 1 hora e 15 minutos
🕒 Tempo Total: 1 hora e 30 minutos
🍽 Porções: 6
Ingredientes
1,5 kg de lagarto
Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
1 colher (sopa) de azeite
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
2 colheres (sopa) de extrato de tomate ou molho de tomate caseiro
3 tomates maduros picados
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