Sobremesa em 5 minutos! Vai fazer esta sobremesa todos os dias, uma sobremesa fácil e com poucos ingredientes.

Método:

Olha que

Numa tigela, misture o leite, o amido de milho e o açúcar. Leve ao lume e misture bem até engrossar um pouco.
Noutra tigela, misture as gemas, o açúcar baunilhado, o ovo e as claras.

Adicione o óleo, o leite, a farinha e o fermento à mistura de gemas e misture bem.
Verta metade da mistura numa forma previamente untada e polvilhada com farinha.
Adicione uma camada de geleia de alperce à superfície da massa.