Cuscuz Nordestino temperado: saiba como fazer esta receita tradicional de forma simples

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O cuscuz nordestino é um prato tradicional e acarinhado em todo o Brasil, especialmente no Nordeste. Feito à base de farinha de milho, é uma refeição versátil que pode ser servida ao pequeno-almoço, ao lanche ou como acompanhamento de outras refeições. Adicionar especiarias ao cuscuz torna esta iguaria ainda mais saborosa e nutritiva. Neste artigo, vai aprender a fazer o cuscuz nordestino temperado de forma simples e prática.

Ingredientes:
1 colher de sopa de óleo
1 cebola picada
2 tomates picados
1 pimento verde picado
1 pimento amarelo picado
4 colheres de sopa de azeitonas verdes picadas
2 ovos cozidos picados
2 colheres de sopa de salsa
4 chávenas (chá) de água
Sal a gosto
3 chávenas (chá) de farinha de milho
Óleo para untar
Ovos cozidos, tomate, azeitonas e salsa a gosto para decorar
Cuscuz Nordestino temperado

Cuscuz Nordestino temperado