Crocante, fácil de preparar e muito saboroso! Só precisa de batatas, aqui está

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Divida a massa em pequenas porções e forme pequenos hambúrgueres ovais com as mãos. Tente que sejam o mais uniformes possível para que fritem de forma uniforme.
Pode fazer tartes maiores ou mais pequenos, dependendo da sua preferência, mas o ideal é que tenham o tamanho da palma da mão.
Certifique-se de que os pratos estão bem formados, sem fissuras, para não se desfazerem durante a fritura.
4️⃣ Fritar as tartes:

Aqueça uma quantidade generosa de óleo numa frigideira funda ou num wok em lume médio.
Quando o azeite estiver quente, adicione as tartes com cuidado para que não se toquem. Se a frigideira for muito pequena, frite em várias porções.
Frite cada tarte durante cerca de 3-4 minutos de cada lado, até ficar dourada e crocante.
Assim que as tartes atingirem a cor desejada, retire-as com uma escumadeira e deixe escorrer sobre papel toalha para retirar o excesso de óleo.
5️⃣ Servindo:

Sirva as tartes quentes como petisco ou aperitivo, acompanhadas de molho de natas ou molho de alho, que combinam na perfeição com o seu delicioso sabor.
Também pode servi-los como prato principal juntamente com uma salada de legumes frescos para uma refeição completa e equilibrada.
Porque vai adorar esta receita?
Rápido e simples: Com apenas alguns ingredientes básicos e passos simples, terá um prato saboroso em pouco tempo.
Croutons e Goldens: Estas tartes são perfeitas para um lanche ou como acompanhamento. A sua textura crocante é difícil de resistir.
Versatilidade: Pode servi-los tanto como aperitivo como prato principal e, com o molho certo, tornar-se-ão uma iguaria.
Pontas:
Se quiser tornar as tortas ainda mais fofas, pode juntar uma colher de chá de fermento em pó à composição.
Também pode experimentar outras ervas, como o aneto ou o manjericão, para dar um sabor extra.
Se quiser torná-los mais saudáveis, pode usar azeite em vez de óleo vegetal.
💬 Já pensou em experimentar esta receita? Deixe-nos um comentário e não se esqueça de partilhar fotografias das suas tartes! 🥔✨