1.º Derreta o chocolate de leite em banho-maria ou no micro-ondas (em intervalos de 30 segundos, mexendo entre cada aquecimento).
2.º Com o chocolate derretido, mergulhe cada alfajor, cobrindo-o completamente. Utilize um garfo para manusear as bolachas e escorrer o excesso de chocolate.
3. Finalização e Arrefecimento:
1.º Disponha os alfajores banhados sobre uma folha de papel vegetal, garantindo que ficam bem separados.
2.º Leve ao frigorífico durante aproximadamente 20 a 30 minutos, ou até o chocolate endurecer.
4.º Servir:
Retire do frigorífico e sirva os alfajores à temperatura ambiente ou ligeiramente gelados. São ideais para acompanhar um café ou chá da tarde.
Resultado Final:
Alfajores com uma crocância deliciosa, recheio cremoso de doce de leite e uma cobertura de chocolate que se desfaz na boca. Uma combinação perfeita para adoçar o seu dia!
✨ Aproveite esta delícia e partilhe com quem mais gosta! 🌟


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