Batatinhas em Conserva ❤

– Ingredientes:
1 quilo de batata bolinha
1 cebola grande (picada)
4 dentes de alho esmagados
1 colher de sopa (rasa) de sal
4 colheres de sopa de coentros ou cheiro verde
1 colher de sopa de orégãos
1 colher de sopa (rasa) de pimenta preta
1 chávena de óleo (ou azeite)
1 chávena de vinagre