Como fazer bolo de cenoura e aveia sem farinha: uma delícia saudável

Ingredientes
1 chávena de aveia (cerca de 130 g): A aveia é rica em fibra e proporciona uma base saudável para o nosso bolo.
1 chávena de iogurte natural (250 ml): O iogurte natural acrescenta cremosidade e um sabor picante ao bolo.

2 unidades de ovo: os ovos atuam como aglutinantes e contribuem para a estrutura do bolo.
2 colheres de sopa de mel ou xarope (cerca de 50 g): Adoce o seu bolo naturalmente com mel ou xarope para obter aquele sabor irresistível.
2 unidades de cenoura (aproximadamente 300 g): As cenouras não só proporcionam uma bela tonalidade alaranjada, como também fornecem vitaminas e antioxidantes.
2 unidades de maçãs (aproximadamente 320 g): As maçãs acrescentam um toque de doçura e nutrientes adicionais à mistura.
Nozes (quantidade a gosto para decoração): As nozes serão utilizadas para decorar e dar uma deliciosa crocância ao seu bolo.
Procedimento
Agora que já reunimos todos os ingredientes, vamos começar pelo procedimento passo a passo:

Próxima página