Bolo de zebra sem ovos

3-Neste ponto dividimos a massa em duas partes e, numa metade, colocamos o cacau negro e misturamos completamente à mistura.

4-Pegue numa forma de 20 cm, forre o fundo com papel vegetal e óleo e enfarinhe as bordas. Agora vem a parte criativa! Começamos a deitar uma colher de massa branca na outra e depois uma colher de massa de cacau, para formar círculos concêntricos que se vão espalhando dentro da forma. Continuamos assim até terminar a massa.

5-Cozer em forno ventilado pré-aquecido a 180°C durante 30-35 minutos ou em forno estático a 190°C durante o mesmo tempo. Deixe o bolo arrefecer completamente antes de o retirar da forma.

Pronto para o teste de corte? Cada fatia contém um efeito zebra deslumbrante: uma doce tentação de baunilha e cacau!