Bolo de noz e chocolate em 5 minutos

Para dar um toque extra, adicione uma pitada de canela ou uma mão cheia de pepitas de chocolate 🍫 à massa.
Sirva com uma bola de gelado de baunilha 🍦 ou uma colherada de chantilly 🥛 para uma sobremesa ainda mais deliciosa.
Boa sobremesa
Derreta o chocolate 🍫
Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo até obter um creme liso e brilhante.

Bata o ovo e o açúcar 🥚🍬
Numa tigela grande, bata o ovo e o açúcar até obter uma mistura leve e fofa.

Incorpore o óleo e o chocolate 🌻🍫
Adicione o azeite (ou a manteiga derretida) e misture bem. De seguida, verta o chocolate derretido e misture tudo com movimentos delicados.

Adicione os ingredientes secos 🍚🌰
Peneire a farinha e o fermento sobre a mistura. Adicione a pitada de sal 🧂 e as nozes picadas 🌰. Misture até obter uma massa lisa.