60g de manteiga, um ingrediente essencial para obter aquele sabor rico e profundo
3 cenouras, que darão uma ligeira doçura e uma agradável crocância
30 cl de caldo de legumes, para dar mais aromas ao salmão
2 alhos-franceses brancos, cortados em fatias finas, para um toque de frescura
40 cl de natas frescas, que transformarão o seu prato numa criação cremosa
1 chalota, para uma pitada de picante
O sumo de um limão, que irá adicionar uma nota refrescante de acidez
1 colher de sopa de salsa fresca, para um toque herbáceo
1 colher de sopa de farinha, para engrossar o molho
2 colheres de sopa de mostarda, para dar um toque picante
Sal e pimenta a gosto para temperar na perfeição o seu prato.
Procedimento de preparação:
Agora que já reunimos todos os ingredientes, está na hora de começar a preparar este delicioso prato.
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