Il tiramisù alle pesche é uma sobremesa original e cenográfica, que reinventa o clássico tiramisù. Preparado con savoiardi imbevuti em una bagna al latte, è arricchito de una morbida crema al mascarpone con dadini di pesca e decorado com pesche fresche e amaretti sbriciolati. Un dolce dal gusto delicato e profumo intenso, perfeito para concluir uma cena ou para um lanche especial.
Ingredientes
Mascarpone: 510gr
Pesche: 320 gr (al netto degli scarti)
Café com leite: 300 ml
Saboiardi: 250 gr
Semolato de curgete: 90 gr
Uova: 3
Para finalizar:
Pesche: q.b.
Amaretti sbriciolati: q.b.
Preparação
Preparação
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