Tosta de queijo e ervas ao pequeno-almoço

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3 ovos grandes
Sal, a gosto
Pimenta preta, a gosto
Paprika, a gosto
10 g de salsa picada
10 g de cebola verde finamente picada
30g de queijo mozarela ralado
10g de manteiga sem sal
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Instruções:

Numa saladeira, parta os ovos e adicione o sal, a pimenta preta e o colorau. Bata até ficar bem combinado.
Adicione a salsa picada, a cebolinha e o queijo mozarela à mistura de ovos. Misture bem.
Aqueça uma frigideira antiaderente em lume médio e derreta a manteiga sem sal.
Mergulhe as fatias de pão na mistura de ovos, certificando-se de que ambos os lados estão bem revestidos.
Coloque o pão panado na frigideira e frite durante 2 a 3 minutos de cada lado ou até ficar dourado e crocante.
Sirva quente e delicie-se!
Tempo de preparação: 5 minutos | Tempo de cozedura: 5 minutos | Tempo total: 10 minutos | Kcal: 220kcal | Doses: 4 porções