Bolachas de gelado no palito

Os biscoitos gelados no palito são um lanche de verão delicioso e fácil de preparar, perfeitos para se refrescar. Com duas camadas de bolacha a envolver um creme de mascarpone, são mergulhados em chocolate derretido para um toque extra delicioso. Veja como fazê-los!

Ingredientes:
Bolachas secas: 30
Mascarpone: 200g
Natas frescas: 200 g
Chocolate de leite: 200g
Mel: 20g
Palitos de gelado em madeira: 15
Procedimento:
Prepare o Creme de Mascarpone:

Num recipiente, misture o mascarpone com o mel.
Adicione as natas e bata a mistura até obter um creme homogéneo.

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