Preparação: 20 minutos
Cozinhar: cerca de 50 minutos
Ingredientes
4 colheres de sopa de mel de carvalho
6 maçãs 2 peitos
pato 1 pau de canela
100 ml de água
30g de manteiga
250 g de foie gras de pato cru
Molho picante:
1 pitada de 4 especiarias
Pimenta
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