Aprenda a fazer um delicioso pão caseiro recheado

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Já experimentou fazer pão caseiro recheado? Esta é uma ótima opção para quem quer variar o menu e surpreender a família com um lanche saboroso e nutritivo. Para além de ser mais saudável do que o pão industrializado, o pão caseiro recheado permite-lhe usar a sua criatividade e escolher os ingredientes que mais gosta.

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Neste artigo, vamos ensinar-lhe a fazer um delicioso pão caseiro recheado com queijo e fiambre, mas pode adaptar a receita como preferir. Vamos também dar algumas dicas para que o seu pão fique macio, fofo e dourado. Confira!

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Ingredientes da receita:
– 1 kg de farinha de trigo
– 30 g de fermento biológico fresco
– 1 colher de sopa de açúcar
– 1 colher (chá) de sal
– 1/4 de chávena (chá) de óleo
– 2 ovos
– 400 ml de água morna
– 300 g de queijo mozarela fatiado
– 300 g de fiambre fatiado
– 1 gema para pincelar