Pão doce com frutas cristalizadas: faço sempre no Natal, é fácil e saboroso

Misture numa tigela o fermento, o açúcar e o leite em pó. Adicione o leite morno, cubra com um pano de cozinha e deixe o fermento atuar durante 15 minutos. Adicione o óleo e as frutas cristalizadas. Misture. Adicione a farinha de trigo aos poucos, amassando até que se solte das mãos. Tape e deixe a massa descansar durante 10 minutos. Divida a massa em 3 partes e faça 3 cilindros.

Faça uma trança com as massas, transfira para uma forma untada e polvilhada com farinha e deixe repousar durante 30 minutos. Leve ao forno pré-aquecido durante 30 minutos ou até dourar. Para a cobertura, derreta o chocolate branco em banho-maria, junte as natas e misture. Cubra a rosca com o ganache branco e polvilhe com as frutas cristalizadas.

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Seja para o pequeno-almoço de Natal ou para a ceia, o Pão Doce com Frutas Cristalizadas é uma escolha que não tem erro. Fácil de preparar, bonito e saboroso, é perfeito para criar memórias deliciosas ao lado da família.