MANDIOCA RECHEADA COM QUEIJO.

+ INGREDIENTES PARA A RECEITA.
+ Para a mandioca:
– 1 kg de mandioca (também conhecida por mandioca ou mandioca)
– 200 gramas de queijo branco (pode ser queijo fresco ou um queijo à escolha, como mozarela ou feta), ralado ou esfarelado
– 2 ovos
– 1 chávena de pão ralado
– Sal e pimenta q.b.
– Óleo para fritar (pode ser da sua preferência: vegetal, canola, etc.)
+ Para o seguimento (opcional):
– Molho de tomate ou molho a gosto
– Pimentos ou molho picante