Ingredientes:
300 g de bolachas (como Digestive, Oro Saiwa ou outras a gosto)
250g de mascarpone
200 ml de chantilly fresco
100 g de açúcar em pó
1 chávena de café (opcional ou leite)
1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)
Cacau em pó ou chocolate derretido para decorar (opcional)
Procedimento:
Prepare os biscoitos:
Esfarele os biscoitos para uma tigela. Se preferir, também pode picá-los grosseiramente no liquidificador.
Bata as natas:
Numa tigela, bata as natas frescas com o açúcar em pó até ficarem firmes.
Adicione o mascarpone:
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