Ingredientes:
300 ml de creme fresco
200 g de bolachas (como bolachas digestivas ou secas)
200 g de creme de avelã
50 g de açúcar em pó (opcional, se quiser adoçar o creme)
Uma pitada de sal
Avelãs torradas picadas (para decoração, opcional)
Procedimento:
Bata as natas:
Numa tigela, bata as natas frescas (adicione açúcar em pó, se desejar) até formar picos moles. Tenha cuidado para não bater demasiado.
Prepare os biscoitos:
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