Barras cremosas e pegajosas 🍰✨

Pré-aqueça o forno a 180°C.
Prepare a base:

Numa tigela, misture a mistura para bolo amarelo com a manteiga derretida e o ovo.
Transfira a mistura para um tabuleiro de forno untado com manteiga ou forrado com papel vegetal, pressionando para formar uma base uniforme.
Prepare a camada cremosa:

Noutra tigela, bata o queijo creme com o açúcar em pó até ficar homogéneo.
Adicione os ovos batidos e o extrato de baunilha, mexendo até ficar homogéneo.
Monte e cozinhe:

Verta a mistura cremosa sobre o fundo do tabuleiro e nivele com uma espátula.
Leve ao forno durante 35-40 minutos, até que as bordas estejam douradas, mas o centro ainda ligeiramente agitado.
Deixe arrefecer e sirva:

Deixe arrefecer completamente antes de cortar em barras. Perfeito como sobremesa ou lanche doce!