Sapateiro de Chocolate do Sul 🍫🍮

Numa tigela, misture a farinha, 100 g de açúcar, 25 g de cacau, o fermento e o sal. Adicione a manteiga derretida e o leite e misture até ficar homogéneo.
Deite na panela:

Deite a mistura numa assadeira untada com manteiga.
Prepare a cobertura:

Misture os restantes 100g de açúcar e 25g de cacau e polvilhe uniformemente sobre a massa. Verta a água a ferver sem mexer.
Cozinhar:

Leve ao forno pré-aquecido a 180°C durante 35-40 minutos. A superfície ficará crocante, com o centro derretido.
Servir:

Sirva quente com uma bola de gelado de baunilha. Ver menos