Pão de ló salgado com grão e queijo: a receita do aperitivo perfeito para o Natal

Como preparar um saboroso pão-de-ló com grão e queijo:

continua na página seguinte
Passo 1
Prepare o pão-de-ló: descasque os ovos para uma tigela, junte o açúcar e bata até obter uma mistura clara e fofa.

Etapa 2
Adicione a farinha e o queijo e misture bem

Fase 3
Verta para uma forma bem untada com manteiga e leve ao forno a 180°C durante cerca de 30 minutos.

Etapa 4
Assim que o pão de ló estiver cozido, retire-o do forno, deixe arrefecer e desenforme. Divida o pão de ló em dois com uma faca de serrilha

Etapa 5
Preencha a base com maionese

Etapa 6
Adicione os espinafres, o grão e o queijo finamente picado com um descascador de batatas.

Etapa 7
Encha o topo do pão-de-ló com o queijo para barrar e feche-o.

Etapa 8
Espatule a superfície com o queijo para barrar para decorar e, com a ajuda de um saco de pasteleiro, forme tufos.

Etapa 9
Decore com rodelas de tomate cereja, azeitonas e um pouco de orégãos e leve ao frigorífico até alguns minutos antes de servir.

Conselho: