Bolo De Chocolate Negro E Pêra

Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria e deixe arrefecer um pouco. 🍫🔥🧈
Numa tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura espumosa e macia. 🥄💨
Adicione o chocolate derretido e misture bem. 🍫💫
Adicione a farinha peneirada e o fermento, mexendo até obter uma mistura homogénea. 👩‍🍳
Deite a mistura numa forma de bolo untada com manteiga e polvilhada com farinha e distribua as rodelas de pera na superfície, criando um efeito decorativo. 🍐✨
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C durante 30-35 minutos, testando com um palito. 🔥

Deixe arrefecer antes de servir e… desfrute de cada garfada! 😋
Sugestão:
Se quiser um toque extra, adicione uma pitada de canela ou baunilha à massa para dar um sabor extra! 😍