A batata recortada é uma preparação simples, mas muito saborosa, que realça a crocância por fora e a suavidade por dentro. Obtêm-se movimentando as batatas durante a cozedura, criando uma rugosidade na superfície que se torna particularmente crocante. Aqui fica a receita para os preparar da melhor forma!
Ingredientes
1 kg de batatas (melhor se amarelas ou vermelhas)
3 colheres de sopa de azeite virgem extra
Sal grosso (a gosto)
Pimenta preta (a gosto)
Alecrim fresco ou outras ervas (como tomilho ou orégãos)
Alho em pó ou fresco (opcional)
Paprika doce ou picante (opcional, para dar um toque extra de sabor)
Preparação
1.º Prepare as batatas
vedere il seguito alla pagina successiva
Yo Make również polubił
Tiramisu de Limão: Fresco e Irresistível 🍋
Com este remédio não só perfumará a sua casa, como os mosquitos nunca mais voltarão
Pedaços de cheesecake de chocolate: a sobremesa irresistível de uma só dentada
Cheesecake de Chocolate: A Receita para uma Sobremesa Fácil e Super Deliciosa