Ingredientes
1 lata de leite condensado (395g)
2 caixas de natas (400g)
1 pacote de gelatina sabor ananás (85g)
1 chávena de água quente
2 chávenas de ananás fresco picado (ou em calda, bem escorrido)
1/4 chávena de açúcar (se usar ananás fresco)
Modo de Preparação
Prepare o ananás:
Se utilizar ananás fresco, coza os pedaços com o açúcar em lume médio durante 5 a 7 minutos, até que fiquem macios e a calda reduza ligeiramente. Deixe arrefecer. Se utilizar ananás em calda, escorra bem e reserve.
Dissolva a gelatina:
Numa tigela, dissolva a gelatina de ananás na água quente, mexendo bem até ficar completamente homogénea. Deixe arrefecer um pouco.
Prepare o creme:
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