Deite a mistura numa tigela e deixe arrefecer à temperatura ambiente. Cubra a tigela com película aderente e leve ao frigorífico durante pelo menos 4 horas ou até a mistura arrefecer bem.
Pudim de Nougat.
Roscón de Reyes com Creme
Depois de fria, bata a mistura com batedores elétricos ou manuais até obter uma textura arejada, semelhante a uma mousse. Faça-o com movimentos envolventes para que fique leve e cremoso.
Encha os copos ou chávenas que vai utilizar para servir a mousse. Decore a gosto com amêndoas crocantes, pedaços de torrão, massa de chocolate ou um raminho de hortelã para um toque festivo.
Sirva estes copos bem frios e surpreenda os seus convidados com uma sobremesa elegante, fácil e cheia de sabor natalício. Perfeito para qualquer ocasião especial.


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