Uma deliciosa combinação de sabores do mar, perfeita para aquecer o coração e o paladar!
Ingredientes:
– 1,5 kg de peixe fresco (robalo, dourada ou pescada) cortado em postas
– 300g de camarões limpos
– 4 colheres de sopa de azeite de oliva
– 1 folha de louro
– 1 cebola grande picada
– 3 dentes de alho picados
– 2 tomates maduros picados
– 1 pimentão vermelho cortado em tiras
– 4 batatas médias cortadas em rodelas finas
– Sal e pimenta-do-reino a gosto
– 1 litro de caldo de peixe ou água
– Coentro ou salsa fresca picada para finalizar
Instruções:
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