Pavê de Bolacha de Maizena Sensacional 🍮✨

Uma sobremesa clássica, cremosa e irresistível que é perfeita para qualquer ocasião!

Ingredientes
Para o Recheio:

3 pacotes de bolachas Maizena
1 lata de leite condensado
2 latas de leite (utilizar a lata de leite condensado como medida)
2 colheres de sopa de amido de milho
200 g de coco ralado
2 gemas
Para a Cobertura:

1 lata de natas
2 claras
1 chávena de açúcar
Modo de Preparação
1.º Prepare o Recheio:

Num tacho, misture o leite condensado, o leite, as gemas e o amido de milho previamente dissolvido num pouco de água.
Leve a lume médio, mexendo constantemente até engrossar ligeiramente.
Quando o creme atingir uma textura média (não muito espesso), adicione o coco ralado e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
Retire do lume e reserve.
2.º Prepare a Cobertura:

Bata as claras em castelo.