Adicione o presunto picado e o gruyère ralado. Misture delicadamente para distribuir uniformemente.
Tempere com sal e pimenta a gosto.
5.º Cozinhar:
Verta a mistura na forma preparada.
Leve ao forno durante 40 a 45 minutos. O bolo deve ficar dourado e um provador inserido deve sair limpo.
6.º Desmoldagem e Serviço:
Deixe o bolo arrefecer alguns minutos antes de desenformar.
Sirva quente ou à temperatura ambiente, fatiado.
Dicas do Chef
Para variar os prazeres, não hesite em incorporar ervas provençais ou pedaços de azeitonas verdes para um toque provençal que combina na perfeição com presunto e Gruyère.
Conclusão
Este bolo de presunto ralado e gruyère é mais do que uma receita; é uma tradição que aquece o coração e delicia as papilas gustativas. Representa uma excelente escolha para qualquer ocasião, garantindo sempre um momento de felicidade partilhada.


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