Estas trufas não assadas combinam a doçura do coco com o sabor fresco do limão para uma sobremesa leve, tropical e irresistível. Perfeito para uma sobremesa rápida de preparar e ideal para qualquer ocasião!
📝 Ingredientes
200 g de bolachas secas (tipo digestivo ou ladyfingers), finamente picadas 🍪
100g de coco ralado 🥥 (+ extra para decorar)
100 g de açúcar em pó ❄️
120g de leite condensado 🥛
50 g de manteiga derretida 🧈
Sumo e raspa de 2 limões 🍈
👩🍳 Procedimento
Prepare a massa:
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