Eu frito as minhas almôndegas assim, almôndegas super suculentas e sem gordura

ingredientes
750g de carne picada, vaca ou borrego
1 ovo grande
2 – 3 colheres de sopa de ketchup (caril ou ketchup de tomate)
3 – 4 colheres de sopa de água morna
1 cebola ou uma chávena de cebola frita
1 – 2 colheres de sopa de mostarda
2 – 3 colheres de sopa de pimentão doce em pó
algumas ervas aromáticas picadas
sal e pimenta
2 chávenas de pão ralado

preparação