Bolo de Aveia de Cacau com Frutas

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1.º Pré-aqueça o forno:
– Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma forma de bolo com papel vegetal.

2.º Prepare a fruta:
– Descasque e esmague as bananas numa tigela.
– Descasque e corte a maçã em pedaços pequenos.

3.º Misture os ingredientes secos:
– Numa tigela grande, misture a aveia, o cacau em pó, o fermento e a canela.

4.º Adicione os ingredientes húmidos:
– Adicione os ovos, o leite e o adoçante aos flocos de aveia e misture bem.
– Incorpore o puré de banana e os pedaços de maçã.

5.Deite a mistura na forma de bolo:
– Verta a mistura na forma preparada, nivelando a superfície com uma espátula.

6.º Coza o bolo:
– Coza o bolo durante cerca de 35-40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

7.º Deixe arrefecer e sirva:
– Deixe o bolo arrefecer na forma durante cerca de 10 minutos e depois transfira-o para uma grade para arrefecer completamente.

Desfrute da sua refeição! 🎂🍏🍌

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