Deite o ganache de chocolate sobre a camada de caramelo arrefecido, espalhando uniformemente.
Deixe a tarte arrefecer à temperatura ambiente durante 30 minutos antes de a arrefecer durante pelo menos 2 horas para firmar o ganache.
5.º Sirva:
Depois de firme, corte a tarte em rodelas e sirva. Pode enfeitar com uma pitada de sal marinho ou chantilly, se desejar.
Desfrutar!
Esta tarte de chocolate e caramelo é uma delícia indulgente com camadas de crosta amanteigada, caramelo pegajoso e ganache de chocolate aveludado. Perfeito para impressionar convidados ou para se presentear! 🍫🍮
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