Cogumelos cremosos com alho e parmesão

Ingredientes:
2 colheres de manteiga
1 colher de azeite
300 gr de cogumelos brancos, inteiros ou cortados de acordo com a preferência
2 dentes de alho picados
150 gr de natas
30 gr de queijo parmesão ralado ou a gosto.
60/70 gr de creme de queijo amolecido (pode ser Eru , ou qualquer um de barrar a seu gosto).
1 colher de chá ervas picadas (salsa, tomilho, manjericão)
Sal q.b.
Pimenta q.b.
Salsa fresca picada para decorar

Preparação :

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