1.No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, as gemas e a maisena até ficar homogéneo.
2.º Transfira para um tacho e deixe cozinhar em lume brando, mexendo sempre, até formar um creme. Deixe arrefecer.
3.º Bata as claras em castelo e misture com as natas; depois, incorpore no creme arrefecido.
4.º Coloque a mistura numa forma de pudim e leve ao congelador até ficar firme.
5.º Para a cobertura, derreta o chocolate em banho-maria e misture com as natas. Espalhe sobre a tarte congelada e leve ao congelador até ficar firme.
Informação Nutricional:
Rica em proteína e cálcio, esta tarte é uma ótima opção de sobremesa indulgente, mas equilibrada.
Tempo: Tempo de preparação: 30 minutos | Tempo de congelação: 4 horas
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