Ingredientes
🥔 800 g de gnocchi de batata
🧈 20g de manteiga
🌱 1 radicchio vermelho cortado em tiras
🥓 100 g de grão em tiras
🧀 100 g de gorgonzola doce
🧀 100 g de fontina em cubos
🍶 150 ml de natas frescas
🧄 1 dente de alho (opcional)
🧂Sal e pimenta a gosto.
🌿 Parmesão ralado (opcional, para servir)
Preparação
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