Comecem por fazer um refogado com azeite e chouriço.depois juntem a cebola e refoguem mais um bocado. Depois coloquem a cenoura, o frango cortado aos pedaços , um dente de alho picado e deixem refogar.
2) Temperem com paprika , sal e pimenta. Juntem massa à vossa escolha e água suficiente até cobrir tudo. Deixem ferver com o tacho coberto até a massa estar cozida.
3) Passado esse tempo juntem umas ervilhas e mexam um bocado.
Para finalizar, dissolvam uma colher de sopa de maizena com um pouco de água e juntem no tacho .
4) Finalizem com um pouco de salsa picada e retifiquem os temperos caso seja necessário.
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Comments
Paula Cruz
Mas só se deita água, qd se coloca a massa? Qd se coloca o frango não ?
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